ローチョコレート & クレイソープ Workshop

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RAW CAFE by cacao∞magic & 心禄 Xinrock presents...
Raw Chocolate & Cacao+Clay Soap Workshop


2.2 THU
11am-1pm Raw Chocolate
2pm-4pm Chocolate + Clay Soap


2.5 SUN
2pm-4pm Chocolate + Clay Soap
5pm-7pm Raw Chocolate


at RAW CAFE by cacao∞magic 1F & 2F
京都市左京区浄土寺石橋町41-1
Map




RAW CAFEにて、ワークショップを開催します。


無添加で保存料を使わずに、ナチュラルな素材を使って手作りする という、
<ローチョコ> ととても良く似ている <ハンドメイドソープ> 。


1F カフェにて、ローチョコレート Workshop
2F サロンにて、ローカカオとクレイを使用して作るチョコソープ Workshop の同時開催です。


間の時間に、1F Raw Cafe にて Sweets & Tea Time という過ごし方はいかがでしょうか?





< Raw Chocolate Workshop>


ローチョコレートは、チョコレートの原料カカオを、
ローストせず、48℃以下の低温行程で、
カカオの栄養分を最大に活かして作ります。

ローチョコレートの作り方はとてもシンプル。
シンプルな中に、独自のエッセンスを加えて、
世界一美味しいチョコレートを作りましょう。

Cacao∞Magic のローチョコレートWSでは、
白砂糖・乳製品・添加物を一切使わずに、
いかに美味しく、自分の味を発見して
オリジナル・チョコレートを作るか、
カカオのストーリーを交えながら、
デモンストレーションします。


講師 : Sumire Cacao∞Magic / 松田すみれ
受講料: 5000円




< Cacao + Clay Soap Workshop >


身体、そして環境にも優しく安心、そしてお肌によい石鹸。
合成界面活性剤・防腐剤・保存料などを一切使わない、完全無添加。
マルセイユソープのレシピに「クレイ」を加えた"手作りMY石鹸" を、
今回のワークショップでは、特別に オーガニック・ローカカオを使用して作ります。

詳細はコチラ


講師: 清水志信 (心禄 Xinrock Healing Hands)
受講料:5000円 (限定5名)



* 1クラスのみでの受講可能です。



お申込み・お問合せ

Email : cacaomagic@excite.co.jp

Tel 075-757-8914 (RAW CAFE / 土日月 11:00-18:00 のみ)

by cacaomagic | 2012-01-26 10:21 | WORKSHOP/EVENT

L❤VE RAW CHOCOLATE

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東京で、 RAW CHOCOLATE のイベントに参加させていただきます!



これまで、ローチョコWSにご参加いただいたみなさま、
なんと、< ローカカオ・スウィーツ・コンテスト > があります!
腕をふるって参加してみませんか?!



私は審査員の役割をいただいています^^
みなさんのカカオスウィーツを楽しみにしていますので、
ふるってご応募ください!



そして、チョコレコ Reikoさんと私のトークタイム、
Mimiさんのワークショップなど盛り沢山...etc



会場では、Cacao∞Magic バレンタイン限定 Special BOX を販売します!
今回のBOXはいつもと違うスペシャルですので、
楽しみにしていてくださいね。



詳細はコチラ



みなさまにお逢いできるのを心待ちにしております。



感謝 ∞


Sumire Cacao ∞ Magic

by cacaomagic | 2012-01-24 20:19 | WORKSHOP/EVENT | Comments(0)

1月の発送 〜1月25日〜

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1月1日より、RAW CAFEをオープンし、
毎日がとても早く、しかし、とても充実しながら過ぎて行きます。


遠くからお越しいただいたり、応援していただいていることを感じ、
感謝の気持ちでいっぱいです。



毎月、新月・満月に合わせて発送を行ってきましたが、
今月は新月の23日が、カフェの営業日と重なるため、
少し後らせて、1月25日に発送をさせていただきます。
どうか、ご了承ください。


新年、心を一新し、一心にチョコレートを作らせていただきます。


バリ産のオーガニックカカオを90%以上使用した、
ピュア・チョコレートの味わいをお愉しみください。




CACAO MAGIC Special BOX = JANUARY2012=



A. Treasure Box / 宝箱
・Vanilla Beans / バニラビーンズ X 2
・Grains / グレインズ X 2 (穀物ミックス)
・Buckwheat / 蕎麦の実 X 2
・Maca / マカ
・Greens / グリーン ミックス



B. Magic Box / 魔法の箱
・Vanilla Beans / バニラビーンズ X2
・Mayan Magic / マヤンマジック X 2
・Macacamia Nut / マカダミアナッツ X 2
・Dark Cacao Nib / ダーク・カカオニブ
・Chai Spice / チャイ・スパイス



C. Dream Box / 夢の箱
・Vanilla Beans / バニラビーンズ X 2
・Dark Cacao Nib / ダーク・カカオニブ
・Cinnamon / シナモン
・Maca / マカ
・Goji Berry&Blue Berry / ゴジベリー&ブルーベリー X 2
・Sweat Orange Dream / スウィート・オレンジ・ドリーム




ギフトボックス 8個入り 各 33OOyen




<ご注文・お問合せ>
ご住所(〒)、お名前、お電話番号、メールアドレス、ご注文のセット名と数を
お書き添えください。
メールにて、 cacaomagic@excite.co.jp へお送りください。



<送料について>
・ヤマト宅配便(京都より発送)及びクール代 を、お手数ですが着払いにてお支払いください。
 (東京の場合 :配送料840円+クール代210円=1050円)
・9900円以上ご注文の方には、 送料・クール代 無料にて送らせていただきます。
・お受け取りの日時指定がある場合はお書き添えください。
 発送日の翌日以降 (一部地域翌々日以降) 午前中/12-2/2-4/4-6/6-8 よりご指定下さい。


<お支払いについて>
お代金は、銀行振込にてお願いしております。
ご注文メールをいただきますと、こちらから振込先を返信いたします。
お振込確認後、発送日にお送りいたします。
・近日中に、代引きが可能になりますので、またお知らせします。



<cacao∞magicのロー・チョコレートについて>
フェアトレードのオーガニック・ローカカオと、
ローグリセミック、リアルローのブルーアガベネクターのみで作った、
ピュア・チョコレートです。
カカオバターとカカオパウダーを48℃以下の低温でMixし、
アガベネクターと、オーガニックの厳選したフレイバーで仕上げます。
保存期間は、冷蔵にて、ボンボンチョコレートは90日間です。
常温で保存しても溶けませんが、質感、食感が変わりますので、
冷蔵保存をお薦めします。



また、お誕生日、ご結婚など、特別なお祝いの贈り物は、ご相談ください。
みなさんに悦んでいただける様に、出来る限り、お応え致します。



いつもありがとうございます


Sumire Cacao∞Magic

by cacaomagic | 2012-01-20 12:38 | RAW CHOCOLATE

CHOCOLATE MASSAGE ❤

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RAW CAFE by cacao∞magic & Xinrock 心禄 presents...

Organic Chocolate Massage



バリでのチョコレート体験の総仕上げに


『 チョコレート・マッサージ 』


を受けました。


素敵なオーガニックガーデンのある エコゲストハウスの中の
オープンシャラにて、オーガニック・カカオを使っての フルボディ・マッサージ!!


それはそれは、素敵な時間でした。


その感動を持ち帰りたいと、
お願いして分けていただいたマッサージオイルを、
Cacao∞Magic カフェの2F 心禄 Xinrock さんに託しました。


2月末までのカフェ営業中、2Fの素敵なお部屋で、
オーガニック・チョコレート・マッサージ を受けていただけます。


ヒーリングハンズ .... まさしく、その名の通り、心にも深いところに届くマッサージ。


カカオの香りに包まれて、幸せを全身で感じた後、
1Fカフェにて、ローチョコレートとティータイムをお愉しみください。
そして一日中、チョコレートの香りは持続します。



『至福のチョコレート時間』



最高に素敵な1日を、心禄さんとともに、贈ります ∞



今回は特別に、短い時間設定のものも組んでいただきました。
この機会に、ぜひ 心禄さんのヒーリングハンズに身をまかせてみてください。


詳細・ご予約は心禄HP でご覧ください。

http://www.xinrock.com/



by cacaomagic | 2012-01-20 11:32 | CAFE ❤

2012 JAN ー FEB ワークショップ

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チョコレートの季節がやってきました!



" RAW CHOCOLATE Valentine ∞ Magic ワークショップ "



1.28 SAT 2pmー4pm 東京 @Studio+Lotus 8 ハスハチキッチン
...東京でのバレンタイン前のWSは、この回のみです!


1.29 SUN 4pmー6pm 京都 @ yoga studio TAMISA


2. 2 THU 11am-1pm 京都 @ RAW CAFE by cacao∞magic *詳細TBA


2. 5 SUN 5pm - 7pm 京都 @ RAW CAFE by cacao∞magic *詳細TBA



MAKE LOVE with RAW CHOCOLATE...!



Sumire Cacao∞Magic

by cacaomagic | 2012-01-11 12:12 | WORKSHOP/EVENT | Comments(0)

CAFE LIFE


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RAW CAFE オープンしています!



陽の当たる南向きのキッチンで
最高に美味しい食事が生まれる日々。



すっかりローフードに魅せられたスタッフと、
噂を聞いて初・ローフードを食べに来てくれるお客様や友人たち。



皆と食を共にする時間が愛おしく、幸せを感じています。



気がついたら、ここのところ

『何作ろうか』
『何食べようか』

しか考えていない...! 笑



さて、今週末のランチは何にしようかな。



RAW CAFE by cacao∞magic

OPEN : Sat, Sun & Monday 11am〜6pm
PLACE : Ginkakuji Temple, Kyoto, Japan MAP

おこしやす^^



Sumire Cacao∞Magic

by cacaomagic | 2012-01-11 11:11 | CAFE ❤ | Comments(0)

2012.1.7 RAW CAFE with Raw8Cafe & ワークショップ


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元旦よりオープンした RAW CAFE by Cacao∞Magic は、
初夢ならぬ『初食事』はローフードで!という方を
お客様第一号としてお迎えしました。


そして銀閣寺への道で、偶然看板を見つけて来ていただいたり、
初詣帰りに立ち寄ってくれた友人たち、
ローチョコタルトの噂を聞いて食べに来て下さった方々で
良いスタートを切らせていただきました。
ありがとうございます。



さて、第二週目となる今週末も、土・日・月曜日 11AM-6PM までオープンします。



1月7日(土)は、大阪より Raw 8 Cafe (ローハチカフェ)の Shina さんをお迎えして、
ミニワークショップを開催します。
Shinaさんのスウィーツもカフェでお召し上がりいただけます!


1月7日(土)RAWFOOD CAFE KYOTO vol.3
2-3pm ワークショップ 『苺のローケーキ』by Shina Raw8Cafe
4-5pm ワークショップ 『ローカカオムースのティータイム』by Sumire Cacao∞Magic

参加費 各講座 2500円 (4名様以上で開講します)


ご予約・お問合せ cacaomagic@excite.co.jp (1月6日夜まで)
         075-757-8914 (1月7日当日)


場所 RAW CAFE by cacao∞magic
京都市左京区浄土寺石橋町41-1
TEL 075-757-8914
MAP



通常の営業もしておりますので、お気軽にお立ち寄りください。


今週のランチは ムサカ(ギリシャ料理の茄子のラザニア)です!
ディハイドレータで温めて、ほかほかしたローフードランチプレートをご用意して
お待ちしております。


Sumire Cacao∞Magic

by cacaomagic | 2012-01-06 11:16 | CAFE ❤ | Comments(0)