RAW CHOCOLATE / ローチョコレートとは?

チョコレートの原料は『カカオ』。
カカオは、古代マヤ文明において『神々の食物』として扱われ、
金銀よりも貴重なものであり、
シャーマンによる神聖な儀式や、通貨として使われて来ました。
それは、カカオの実そのものに含まれているミラクルな資質に拠ります。


カカオは、食物の中でもミネラル成分であるマグネシウムが非常に高く、
脳に働きかけ、気分を高揚させたり、また、心臓に働きかけ、
ハートをオープンにする作用がある、ミラクルフードです。


しかし、みなさんがこれまで食べて来たチョコレートは、
収穫されるとまず最初にローストされるため、
カカオのもつ栄養素やミラクルな成分がほとんどなくなってしまっています。
近年、『ローフード』の流れの中で、ローストしないカカオで、
非加熱の『ローチョコレート』が作られる様になりました。

ローカカオで作る『ローチョコレート』は、これらの栄養素や効能を全く失うことなく、
生きたまま体内に取り入れることになります。Miracle !


<cacao∞magic>のローチョコレートは、
オーガニック・ロー・カカオ 99%
オーガニック・ロー・アガベ もしくはロー・ハニー
ナチュラルフレイバー/スパイス/スーパーフード
Love
で出来ています。

100%オーガニック
動物性乳製品、添加物、砂糖不使用、完全ロー・ビーガンです。


*『ローフード』とは、非加熱のベジタリアンで、野菜、果物のもつ本来の栄養素を生きたままに近い状態で食べる食事のこと。主流はヴィーガンで、動物性、乳製品、添加物、砂糖は一切摂りません。栄養価が高いものを優先して食べるため、これまでのいわゆるカロリーを押さえるといった健康ダイエットの枠を超えて、『健康で身も心も元気になる』ことを自ら選ぶ食事法です。また、食事を楽しむことも重要で、見た目にも味にもバラエティにも富んだメニューがあるのも、人気のある理由の一つです。




『カカオは瞑想的な集中力を深め、心のドアを開きます。
思いやりのある相互関係を促進し、あなたとあなたのハイヤーセルフを結び、
その源へと導きます。オープンになること、繋がる事、広がること、
もしくは浄化や解放など、カカオは高次元での親密さと、深く有意義な変化を促進します』 



cacao∞magicを、五感で感じて、至福のひとときを・・・!

 

Love & Blessings

# by cacaomagic | 2009-11-11 11:11 | Comments(0)

CACAO ∞


CACAO / カカオ


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# by cacaomagic | 2009-10-26 00:26 | SUPERFOODS | Comments(0)

RAW FOOD CAFE "SHIAWASE cafe" in Thailand


2009.3.1〜5.31 in Thailand

タイの南の島、コパンガンへの旅。
フルムーンパーティで有名なこの小さな島、
パーティの会場と対極にある島の北西側は、観光客も少なく、静かでのんびりできる穴場。
ヨガ、レトリート、ヒーリングの店が点在して、世界から旅人が集まり、
ヘルシーでスピリチュアルなコミュニティとなっている。

居心地がとても良くて、サラダビーチ近くの山の上にバンガローを借り、
今日を楽しみ、先のことは決めないという旅は、
『ここを離れる理由がある?』という毎日で、
このままここに住んでもいいと思える、トロピカルな楽園。
3ヶ月の滞在中の約1ヶ月間、クローズしたてのオープンカフェスペースを借りて、
Weekend Raw Food Cafeをオープンしました。

夢が現実となる、ミラクル・クリスタル・アイランド!




This is the Miracle Crystal Island where the dream comes true!
Big big thank you for all the yogis @ Pyramid Yoga and my loved one.
Each day was a continuance of beautiful moment,
amazing memories would stay forever in my heart...




Shiawase Cafe ... "Shiawase" means "Happiness" in Japanese




RAW PAD THAI/ロー・パッタイ

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RAW TROPICAL FRUIT CURRY SAUCE on vege rice (mango, papaya, avocado)
/ロー・トロピカル・フルーツ・カレーソース on ベジライス

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RAW SOM TUM〜Green Papaya Salad/ロー・ソムタム〜グリーンパパイヤサラダ

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GREEN SALAD with Spirulina/グリーンサラダ with スピルリナ

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RAW NORI ROLL with Miso pate & Wasabi Dressing
/ロー・ノリロール with 味噌パテ&ワサビ・ドレッシング

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RAW THAI SPICY CURRY sauce on vege noodles
/ロー・タイ・スパイシーカレーソース on ベジヌードル

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# by cacaomagic | 2009-10-25 16:02 | RAW FOODS | Comments(0)

Deva Premal & Miten


ハワイ島に滞在中、運良く彼らのコンサートに行くことができた。
クリスマス当日、神聖な気持ちで会場へ。
大人たちが集まっていた。
ステージが開演となると、瞬時に静粛な空気が流れた。

彼らの音楽は常に聴いていた。
ライブだと本人たちの波動が直に伝わってくるので格別だ。
とてもとても瞑想的なライブで、
Devaは一曲毎に、歌う前と終わった後の十数秒間、
目を瞑り、止まる。
観る者も、止まる。
時間も止まり、静けさが会場全体を包み込む。

Devaが歌い始めると、やがて客席の皆も歌いだす。
マントラを繰り返す彼女の歌は、何度か後について歌ううちに
自然と歌える様になる。
マントラのループに一旦嵌ると、意識はそこに集中し、
その世界にどっぷりと浸ることができる。
延々と、いつまでも、終わりなき、永遠の時間が繰り広げられる。

ライブ自体がメディテーション。
彼ら自身がメディテーション。

心は静かな湖の様に穏やかになり、帰途につく。

その一夜は、何年も経った今でも、目を閉じると甦る。

彼らの音楽を聴くと、いつでもそこへ吸い込まれる。

Best of the best...最高の最高

音の分子が極細で、極上の音楽。


大音量で、思う存分、味わってほしい。



Deva Premal & Miten/デーヴァ・プレマール&ミテン
二人はインドのオショー・アシュラムにて出逢う。
彼らの音楽は、このアシュラムでのメディテーションを通して、
師への愛に基づいて創られたものだ。
マントラを彼女の真実の表現にて再編したスタイルを確立。

『わたしたちの栄養源とライフワークは、
 人々が集う祝福と瞑想のための場を創ることです』

www.devapremalmiten.com


Beautiful SONGS...
http://www.youtube.com/watch?v=a41PjF6czRU
http://www.youtube.com/watch?v=l5-WaEwrXak&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=xlvF0qXttqA


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# by cacaomagic | 2009-10-23 00:57 | CONCIOUS MUSIC | Comments(0)

Sacred Earth


ー聖なる地球ー

音楽が全てを包み込む


ー心の平安のための音楽ー

誰にも、何者にも触れることのできない、心の奥深くへの旅を
Sacred Earthの音楽が、世界を広げてゆく・・・



心で聴く

身体で感じる

音を観る



彼らの音楽を聴くひととき、

全ての感覚で感じてみてほしい

聖なる地球の、未知なる世界への旅を・・・




Sacred Earth/セイクレッド・アース
オーストラリア・メルボルンを拠点とした、ジェトロ&プレマによるユニット。
この6年間、世界を旅をしながらライブ活動を行って来た。
プレマは、スピリットへ、そしてマザーアースへ捧げる歌を、
マントラや心の言葉を通して歌う。
マルチ・インストゥルメンタリスト、ジェトロ・ウィリアムスは、
日本の尺八を始めとする世界のフルート、インディアン・バンスリ、
アイリッシュ・ティン、アコースティック・ギター、
そしてハートフルな歌で、プレマと演奏する。
彼らの音楽は、世界中のマッサージ、ヨガ、メディテーション、ヒーリング、スパ、
そして映画界などで健康、平和、雰囲気などを創りだす音楽として受け入れられています。


『私達は、世界を旅し、人々が心の平安と繋がることを願って
 音楽を演奏しています。
 聴く人々それぞれが自身のハートとつながり、
 自身そして美しいマザーアースへの深いリスペクトを培える様、
 聖なる空間を贈ります』

『地球の平和はそれぞれ個人の内面から始まるものです』

www.sacredearthmusic.com



SONGS
www.sacredearthmusic.com
http://www.youtube.com/watch?v=ICJrH3qGQxU
http://www.youtube.com/watch?v=fBOhNV5sZGI

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# by cacaomagic | 2009-10-23 00:21 | CONCIOUS MUSIC | Comments(0)